Липовый мед (горно-лесной)

Липовый мед – это удивительный по своему вкусу, аромату и свойствам натуральный продукт, являющийся одним из самых ценных среди всех сортов меда.

Чтобы иметь возможность насладиться этим сладким лакомством, следует довериться трудолюбивым пчелам, собирающим его в экологически чистой горно-лесистой местности.

Невероятно вкусный, удивительно полезный и обладающий тонким ароматом – это натуральный «Башкирский живой липовый мед», который вы можете купить у нас!

Цвет, запах и вкусовые качества липового меда

Начнем с того, что липовый мед относится к монофлерным сортам, то есть, таким, которые собраны с пасеки, занятой преимущественно одним видом растений. Несложно догадаться, что липовый мед пчелы собирают именно с ароматных цветков липы, что сказывается на вкусе, цвете и запахе данного сорта меда.

Действительно, липовый мед идеален. Его цвет – прозрачно-желтый, даже золотистый. Если посмотреть на солнце через прозрачную емкость, заполненную этим пчелиным продуктом, то складывается впечатление, что мед словно сияет. Иногда цвет может достигать янтарного оттенка.

Если описать аромат меда, то скажем так: вы не перестанете восторгаться восхитительно-сладким запахом липовых цветочков, который он источает.

Вкус «жидкого золота» очень приятный, ванильно-карамельный, но иногда может иметь немного резковатые нотки или легкую горчинку. Но это только добавляет ему неповторимость. Послевкусие натурального продукта восхитительно, поэтому заставляет смаковать мед с наслаждением.

Настоящий липовый мед начинает засахариваться приблизительно через 2-3 месяца после сбора. Он становится крупнозернистым, плотным по структуре. Это является признаком качественного и, что самое главное, натурального продукта. Ведь, как известно, только такой мед способен принести пользу.

Химический состав липового меда

Мед на 20% состоит из воды, а остальные 80% – это различные вещества.

Невероятно, но натуральный липовый мед содержит порядка 400 компонентов! И каждый из них – жизненно важный для человеческого организма.

Так, в липовом меде при исследовании его химического состава обнаружены:

  • витамины – группы В, Н (биотин), РР (ниацин), С (аскорбиновая кислота;
  • микро- и макроэлементы – хлор, фосфор, кальций, калий, йод, никель, цинк, алюминий, марганец и пр.;
  • органические и неорганические кислоты – янтарная, фосфорная, лимонная, винная, щавелевая, молочная, яблочная, глюконовая;
  • мальтоза;
  • цветочная пыльца цветков липы – источник незаменимых аминокислот;
  • эфирные масла и много другого.

Липовый мед – считается одним из самых сладких сортов за счет того, что в нем содержится около 36% глюкозы и 40% фруктозы. Эти вещества легко усваиваются и моментально дают организму энергию. Несколько ложечек пчелиного продукта – и вы бодрые, активные и настроены на свершения!

Липовый мед – сладкий лекарь

Ценный состав липового меда определяет и его благотворное воздействие на организм:

  1. Продукт пчелиного труда является отличным тонизирующим и укрепляющим средством. Он способствует повышению иммунных сил организма, благодаря чему различные инфекции гораздо реже одолевают человека, регулярно употребляющего мед.
  2. Способен заживлять раны, регенеративно воздействовать на ткани.
  3. Действует как натуральный антиоксидант, что свидетельствует о его омолаживающем эффекте. Очень часто используется не только как пищевой продукт, но и в качестве основного или дополнительного компонента масок, обертываний, косметических и массажных средств.
  4. Помогает при воспалениях органов пищеварения, заболеваниях почек, печени и желчных путей.
  5. Эффективен в лечении болезней ЛОР-органов и органов дыхания – ангины, ларингита, фарингита, насморка, бронхиальной астмы, бронхита и др.
  6. Благотворно воздействует на нервную систему, помогает при расстройствах сна, неврозах, стрессах.
  7. Полезен при заболеваниях сердца и сосудов.

Полезных свойств «жидкого золота» просто не счесть. Способов его применения также существует бесчисленное количество! В том числе, его активно используют в народной и даже традиционной медицине.

Настоящий «Башкирский живой мед» из липы, собранный пчелами в горно-лесистой местности, – это здоровье, бодрость, красота. Это сладкое и ароматное лакомство, которым хочется наслаждаться!

Купить башкирский мед:

Липовый (горно-лесной)

500 руб./кг.

Липово-цветочный (разнотравье)

500 руб./кг.